山竹是生活中常见的水果。它有多种食用方式。一般来说，它是直接剥皮吃里面的果肉。它尝起来甜甜可口，营养丰富。许多人喜欢吃它。长时间放置山竹后，会失水，外壳会变硬，更难打开。这种竹子通常可以用刀切开。
如果山竹过了很长一段时间不能打开呢
1、用手按压
失水时，山竹的外壳相对坚硬。如果你周围没有工具，你可以先把山竹的花梗去掉，然后把它放在一个坚硬的表面上，用手把它压下来，然后在山竹外壳表面有裂缝后沿着裂缝把它打破。
长时间放置后，山竹的表皮会变硬，但这并不意味着山竹不能再食用。硬化后的山竹味道不如新鲜的，硬化后很难打开。如果手的力量很小，可能很难用手打开。
2、用刀融化
如果有刀，它会更容易处理。固定好山竹后，用刀切开山竹壳，取出壳食用。
这时，你需要用工具打开山竹。先将硬化的山竹洗净，在水中浸泡约10分钟，然后擦干，固定后用刀切下，然后用力挤开。
山竹能吃多久
视情况而定。
1、放入冰箱
山竹尝起来又甜又冷。它含有大量的膳食纤维、糖、维生素、蛋白质、镁、钙、钾等矿物质元素。它有丰富的营养价值。适度消费有益于人类健康。将其保存在冰箱中可以很好地抑制细菌和其他有害物质的增殖，从而延长山竹的货架寿命。一般来说，山竹可以在冰箱下储存约5-7天。
2、常温下
在室温下，山竹中的营养成分容易与空气中的氧气发生反应，产生其他有害物质，食用后可能导致变质，对人体健康有害。一般来说，山竹可以在室温下储存约4-5天。
如何保存山竹
1、冰箱存放
山竹本身是一种很辣的水果。我们都知道热的食物不适合放在冰箱里，但山竹是个例外。最好将山竹存放在冰箱中，以减少山竹中的水分损失，这样更有利于保留其营养成分，口感更好。
2、密封储存
密封和保存山竹的方法较好。首先把山竹放在一个塑料袋里，然后把它放在低温地窖里。地窖中氧气较少，既能保持山竹的口感，又能更好地锁住山竹的营养，贮藏时间也会更长。
发布者：pick，转载请注明出处：https://www.qztxs.com/archives/shenghuo/16225
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