鱼鳔是生活中比较常见的滋补食品。它含有多种营养成分。适量食用对身体有益。很多人经常吃鱼肚。鱼鳔的吃法有很多种，一般是炖煮的，可以加入多种食材，如虫草花、当归、枸杞、西洋参等，这样吃起来更有营养。
如何吃鱼肚以及如何做
1. 鱼鳔虫草花骨汤
功效：滋阴养颜，补肾护肝，增强免疫力
1、鱼肚提前用冷水泡一下，切成小块，尽量选老一点的鱼肚。不要浸泡太久，以免营养流失
2.准备一些冬虫夏草花。山药干
3. 取适量大骨头放入水中5分钟，取出待用
4. 加入约10g昆虫、花卉和植物，2-3片干槐花
5. 加水煮开，转小火煮2小时左右
2. 鱼鳔炖雪梨
功效: 甘甜滋润
1. 将花药提前半小时用冷水浸泡，然后切成小块
2.雪梨去皮切块
3.准备其他辅助材料
4. 将材料放入炖盅中，加入适量水和枸杞
5. 加冰糖炖2小时
3. 鱼鳔当归炖鸽子
功效: 养血,疗伤,滋阴,美肤
1.40-50g（一人两次）泡沫软段
2.鸽子洗一半，分成四块
3. 加入当归、桂圆、枸杞、生姜
4. 加水煮沸，转小火煮2小时左右
4. 鱼鳔炖老鸡
功效：滋补
1、将半只老母鸡洗干净，放入锅中
2. 鱼肚浸泡1小时，切块
3. 加入3个红枣，一小片陈皮和一些扇贝
4. 加水煮沸，撇去浮沫，转小火煮2小时
5. 鱼鳔虫草花鸡汤
功效：滋养肌肤，增强免疫力
1、如果花胶是新的，用冷水泡软。姜葱在水里煮，酒在水里飞。不需要老花胶
2. 鸡肉对半洗净，切块，放入姜片焯一下
3. 冬虫夏草花50g、山药50g、红枣10粒浸泡洗净
4. 沥干所有材料，煮2-3小时
6. 鱼肚人参炖乌鸡
功效：养血养颜，强身健体
1. 将花药用冷水浸泡至花药变软，然后切成合适的大小
2. 将鱼肚和2汤匙米酒放入沸水中煮5分钟。如果是旧胶水，不需要去除腥味
3. 丝鸡洗净一半，取出待用
4. 大火烧开水，转小火煮1.5小时
5. 加入少许枸杞和盐调味，再炖15分钟
什么时候吃鱼肚最好？
一般建议早上7-9点。
人体大肠的排毒时间是早上5-7点。解毒后，人的胃里就没有食物了。这时候肠胃的消化吸收能力也很好。吃花药，不仅可以吸收营养补充能量，还能最大限度地发挥花药的食用价值，起到美容、养颜、健脾和胃的作用，尤其是空腹食用。
吃鱼肚的注意事项
1.禁忌
它不适合所有人。寒冷期、月经期和手术期的人应避免使用。此外，8岁以下的儿童也应避免使用。
2. 禁食
由于鱼鳔是一种补品，因此在食用鳔时应避免与一些生冷的食物一起食用。营养期间应避免蔬菜和水果，如菠菜、黄瓜和西瓜一起食用。此外，还应避免饮用冷的碳酸饮料，以免影响滋补效果。
3. 用餐时间
一般来说，早晚睡前服用最合适，可以促进身体吸收。此外，您还应该注意剂量。通常，您一次可以使用约 10-20 克。
发布者：小趣，转载请注明出处：https://www.qztxs.com/archives/shenghuo/29072
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