红薯是生活中比较常见的食物。食用方式多，营养价值高，富含膳食纤维、矿物质等微量元素。很多人都会煮红薯吃。煮熟的红薯没吃完可以放冰箱冷藏，一般三五天左右，具体看储存方式。
煮熟的红薯可以冷藏吗？
能。
煮熟的红薯可以冷藏，但注意不要放冰箱，因为煮熟的红薯中的淀粉已经糖化了，极低的温度可以使淀粉再生，会导致结块，口感不好很好。
煮熟的红薯放入冰箱后，需要再次煮熟，然后再吃，这也是为了让红薯更好地消化。
煮熟的红薯可以在冰箱里保存几天
红薯蒸熟后可以在冰箱里保存3-5天。红薯的低温贮藏温度为5-7度。红薯可以放在冰箱里。不建议将红薯存放在冰箱中。因为如果存放在冰箱里，它很容易因为冰箱里的湿气而变软，因为冰箱里的湿气很容易腐烂。
一般来说，红薯可以在阴凉、干燥、通风的地方存放1-2个月。红薯怕冷。温度过低会结冰，形成不煮不煮的硬心；如果温度太高，它会再次发芽。最好将室温保持在 15°C 左右。最好放在透气的木箱里。天气暖和时，应适当开窗通风，保持室内空气新鲜，防止冷风吹入。
如何储存煮熟的红薯
1、冷藏库
煮熟的红薯用保鲜膜或塑料盒密封保存在冰箱里，这样可以抑制细菌的生长。
2.制作干红薯
如果红薯吃多了，也可以加工成干红薯。将煮熟的红薯切成薄片，在阳光下晒3-4天，制成干红薯。红薯更甜，更容易保存。
发布者：小趣，转载请注明出处：https://www.qztxs.com/archives/shenghuo/36616
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
